榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一(yī)般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密(mì)密的(de)尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它(tā)们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来(lái)说(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过头了，割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时(shí)候就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲(lián)的(de)刺）

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