榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃(chī)完(wán),那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟(shú)可(kě)以食(shí)用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会(huì)出现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在(zài)选择的时候需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好(hǎo)榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的(de)”鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最(zuì)好能在(zài)3-5天鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时(shí)候就能(néng)够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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