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黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不(bù)可(kě)以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生物(wù)的(de)活(huó)性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒型细(xì)菌的存(cún)在(体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？zài)，这类细(xì)菌即使是在(zài)温度很低的(de)情况下(xià)也同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会(huì)有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝(shàn)的营养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食用的话价值不大，建议最好(hǎo)还(hái)是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强，不过也要(yào)尽快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存(cún)一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在箱子里面(miàn)，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？会很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就(jiù)可(kě)以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加个能(néng)通风(fēng)的盖子(zi)防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质和(hé)废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打开，很不(bù)利(lì)于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住(zhù)，死在(zài)里(lǐ)面(miàn)也没有人知道(dào)，到(dào)时候很不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥(féi)美(měi)，于(yú)是(shì)喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存的(de)环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间要(yào)时(shí)刻关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害(hài)。

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