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大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海怪,一直(zhí)是人(rén)们茶(chá)余饭(fàn)后(hòu)最热衷的谈资,也是大家对(duì)深海(hǎi)探(tàn)索最大(dà)的恐(kǒng)惧。

在挪威的大海中,和三文(wén)鱼一样被广为(wèi)人知的生物叫“克拉肯”,这个(gè)家喻户晓的(de)挪威海怪还有另外一个(gè)名字“北海巨妖”。

它(tā)被认为是最(zuì)有可(kě)能存在(zài)的神话物种,虽然没有人真正见过它(tā)的样子,但是(shì)在众多小说和(hé)影视作品的渲(xuàn)染之下,这个北(běi)欧神话中(zhōng)的明星海(hǎi)怪(guài)早就已(yǐ)经红出圈了(le)。

根据神话记载,“北海巨妖”居住在挪威和格陵(líng)兰岛附近,它的(de)背部周长1500米(mǐ),比一座小(xiǎo)岛还要(yào)大,可以(yǐ)轻易地使用它的触手(shǒu)将巨大的船只完全拖(tuō)入海底,甚至还(hái)有军舰遭遇(yù)海外袭击沉入(rù)海底的传说。

那么这究竟是一种什(shén)么(me)样的恐怖力量呢(ne)?阿基米(mǐ)德已经给了我们答案,浸没在流(liú)体中的物体上的浮力,相当于物体排(pái)开流体的重量,所以只(zhǐ)需要用船舶的总吨(dūn)位乘以海水的(de)密度和(hé)重力,然后减去船(chuán)的重量,就(jiù)可(kě)以知道还要将一艘普(pǔ)通大小的舰船完全拖到水下至(zhì)少(shǎo)需要400吨的(de)力量。这(zhè)对(duì)海怪的肌(jī)肉力量要(yào)求(qiú),超出了(le)人类(lèi)的认(rèn)知范(fàn)围。

随(suí)着现(xiàn)代生物学的发展,过于(yú)荒诞(dàn)夸张的海(hǎi)怪传说也逐渐消失。由于(yú)从来没有(yǒu)发现过北海巨妖的(de)尸骨残骸,所以人们猜测它没有脊椎(chuí)和骨骼。因此(cǐ)挪威海(hǎi)怪的(de)原(yuán)型被(bèi)认为是一种(zhǒng)巨大的头足(zú)类深海海洋生物。

随着人类对海洋的不断探索(suǒ)和(hé)研究(jiū),发现在黑暗冰(bīng)冷(lěng)的深海当中(zhōng),海洋生物已(yǐ)经进化(huà)得相(xiāng)当怪异,甚至恐(kǒng)怖,而且非常地巨大(dà)。巨(jù)型(xíng)的日本蜘蛛蟹、大红水母、鲱王黄带鱼、大王乌(wū)贼、格陵兰鲨鱼,以及巨型(xíng)的等(děng)足类动物等等。

这些巨型深海生物和(hé)它们潜水区的近亲相比,就好像得了(le)巨人一样。其实在寒冷黑暗的极端压力环境的深海,海洋生物进化出(chū)巨大的体态几(jǐ)乎是(shì)必然的,那么其背后的生物学原因到(dào)底是什么?挪(nuó)威海怪的(de)原型又是(shì)谁呢(ne)?

海(hǎi)洋占据着地球71%的表面积,但是人(rén)类对海(hǎi)洋(yáng)的(de)探索(suǒ)却不到5%,在超过13.5亿(yì)立方千米的海水深(shēn)处,星罗密布地埋(mái)葬(zàng)着人类文明的遗迹,以(yǐ)及太多未知的(de)神秘生(shēng)物。

200米深度以上的海洋叫做海洋上层,在这里(lǐ)阳光可以(yǐ)明显地直(zhí)射下(xià)来,是海(hǎi)洋中(zhōng)唯一存(cún)在(zài)光合(hé)作用(yòng)的区域。浮(fú)游生物和绝(jué)大部分的(de)海洋生物在这里营(yíng)造出(chū)了一片(piàn)丰富多彩且欣欣向荣的(de)海底世界。

当(dāng)深度超过200米,就(jiù)到(dào)了海洋中层,海水的温度、盐度和密度在(zài)这里发生了(le)急剧的变化,阳(yáng)光变得越(yuè)来越微弱。到达1000米以下的深海层,我们会发现海洋生物已经开始(shǐ)进化(huà)出了照(zhào)明(míng)设备(bèi)。

我们唯一能看(kàn)到的光亮来自鱿鱼的皮肤或者是琵(pí)琶鱼诱饵器官(guān)所发出(chū)的生(shēng)物光。

从海平(píng)面以下400米开始(shǐ),海洋中(zhōng)的食物就变得非(fēi)常稀缺了,随着阳光的逐渐减弱(ruò),光合作(zuò)用的藻类和浮(fú)游生物彻(chè)底(dǐ)消(xiāo)失(shī)了,作为食(shí)物链中的关键部分,这(zhè)直接导致了深海动(dòng)物们的(de)生活变得(dé)更加艰难。

多数的(de)海洋生物只能(néng)依靠浅水区倾泻下来的有机物碎屑进行生存,这(zhè)种像雪花一样飘落(luò)的沉(chén)积(jī)现象叫做(zuò)“海(hǎi)洋雪(xuě)”,主要由死亡的浮游生(shēng)物,上层生物的粪便颗(kē)粒以及一(yī)些腐烂的(de)尸体碎片构成。

有很多的(de)海洋生(shēng)物是完全依赖“海(hǎi)洋雪”所生存(cún)的(de),所以海洋(yáng)雪(xuě)是深(shēn)海和底部生(shēng)态系(xì)统的基(jī)础,但是它们不足以支持大(dà)量的(de)生(shēng)命物质,食物网的紧张(zhāng)导(dǎo)致了深海中的生物数量稀少,同时也让深海(hǎi)生物的捕食压力大大增加,许多(duō)不吃“海(hǎi)洋雪”的生物,就只能(néng)以(yǐ)吃“海(hǎi)洋雪”为食的动物(wù)。

所以在这个(gè)区域(yù),任何的鱼(yú)类、甲壳类或者是头足类(lèi)的动物都(dōu)是(shì)更大型捕(bǔ)食者的目标(biāo)。为了摆脱这样的困境,所有的生物都在努力地进化,让自己从猎物转变为“顶级捕食者”。

比如(rú)被人们认为(wèi)是最接近挪威海怪原型的重点嫌疑犯---深海巨鱿。说到巨型鱿鱼,我们最先想(xiǎng)到的(de)就(jiù)是传说中的“大王乌贼”。

大王乌贼是(shì)大(dà)王(wáng)鱿科,大王(wáng)鱿属的头足类软体(tǐ)动物,因此准(zhǔn)确来讲应该叫“大王(wáng)鱿”,它们实际上(shàng)并不(bù)是乌贼。巨型的鱿鱼大多栖息在(zài)绝对黑暗的深海当中,一直以来(lái)都是谜一般的存在(zài)。

在(zài)21世纪之前(qián),我们对巨型(xíng)鱿鱼的了解主(zhǔ)要是来自(zì)被冲(chōng)上岸边的标(biāo)本。直(zhí)到(dào)2004年(nián),人类才在1000米的深(shēn)海中,拍(pāi)到了第一张巨型鱿鱼的照片,有史以来发现的大(dà)王鱿最大的个体长达13米(mǐ),就好像一辆公交车(chē)在深海中(zhōng)航(háng)行。与大多长度不超过60米的(de)鱿鱼相比,大王鱿的(de)体重能够达到275公斤(jīn)。科学(xué)家们认为,由(yóu)于拥(yōng)有(yǒu)如此(cǐ)巨(jù)大的体型(xíng),它(tā)们的上面几乎没有捕食者(zhě)。

大王鱿拥有两条极(jí)长的触腕,能够达到其(qí)他腕长的2.5倍(bèi)到4倍。触腕长有4个吸盘(pán),可以轻易且舒适地捕食(shí)深海中的其(qí)他鱼(yú)类(lèi),但(dàn)大王鱿并不是深(shēn)海鱿鱼中(zhōng)最(zuì)大的一种,目前人类所发现的最(zuì)大(dà)深海(hǎi)鱿鱼是大(dà)王酸浆鱿,这(zhè)种生活在南(nán)极海域的巨(jù)型(xíng)鱿鱼身长大约(yuē)10米,虽然没(méi)有大王鱿长(zhǎng),但是体重能(néng)达到大王鱿的2倍,它们是(shì)世界上最大的无脊椎(chuí)动物,更(gèng)是(shì)一种具有(yǒu)侵略性的(de)顶级捕食者,尽(jǐn)管它(tā)们(men)无(wú)法(fǎ)击沉军舰,但(dàn)是(shì)却(què)可以轻而(ér)易(yì)举地颠(diān)覆帆船或者是小型的渔船。

因此,大王酸浆鱿被认为是最接近(jìn)挪威(wēi)海怪原型的物种。而深海能够如此巨大的另一个原因,让我们对海底(dǐ)的巨兽(shòu)有了新(xīn)的认知,我们都知道,越大的生物体吃得(dé)也就越多,但是克莱伯定律告(gào)诉我们,生(shēng)物体的新陈代谢和身(shēn)体大小之(zhī)间(jiān)并不是一个线性的关系。比如一个(gè)200斤(jīn)的(de)胖(pàng)子所燃烧的卡路(lù)里(lǐ),绝不(bù)会是一个100斤美女的两倍;一匹比老鼠重1000倍的马,也不需要多出1000倍的能量(liàng)才能够(gòu)驰(chí)骋草原。

它(tā)们之间其实有一(yī)个非常漂亮(liàng)的数(shù)学关系,克(kè)莱伯定(dìng)律的适用范围非(fēi)常广。从地球上(shàng)最大的生物蓝鲸到(dào)极小的线粒体都(dōu)遵循(xún)着克莱伯定律(lǜ)。而巨(jù)大的深海鱿(yóu)鱼将克莱波(bō)定(dìng)律提升到(dào)了一(yī)个新的(de)水平。

研(yán)究发现,巨型鱿鱼的新陈代(dài)谢率非常低,一条5KG的成年鱼类可(kě)以让一条(tiáo)500公斤的鱿鱼(yú)吃(chī)上半年,因为(wèi)它们每天只需要(yào)燃(rán)烧(shāo)45卡(kǎ)路里的能量(liàng),这相(xiāng)当于一个成(chéng)年人慢跑1.98公里。巨型(xíng)由于(yú)每天只需要0.03公斤的食(shí)物(wù)就可以(yǐ)维持生命(mìng),这个能量需求比其他同级别掠食者要(yào)低上(shàng)600倍,这也(yě)意味着(zhe)它们的生(shēng)活是慢节奏的(de),不会像大白(bái)鲨(shā)那样狂野地(dì)追逐猎物。守株待兔是巨型(xíng)鱿鱼的(de)生存之道。

大王酸浆(jiāng)鱿(yóu)还拥(yōng)有动物界中最大(dà)的眼睛(jīng),宽度能(néng)够达到30厘米。它(tā)们的(de)眼睛长(zhǎng)有发光器(qì),能够(gòu)自己产(chǎn)生光芒,也能够觉察(chá)到其(qí)他生物所(suǒ)发出的微(wēi)光,但是它们大眼睛的主要(yào)作用是用于(yú)对付自己的(de)天敌(dí)抹(mǒ)香鲸(jīng)。深海(hǎi)中的生(shēng)物身体(tǐ)巨(jù)大的另(lìng)一个原因很可能(néng)是(shì)深而(ér)寒(hán)冷的水。

伯格曼法则认为,在恒温动物当中(zhōng),即使是同种动物,生活在(zài)寒冷地方的个体,其体积、体重一般较生活在(zài)温(wēn)暖地(dì)方的个体都会大一(yī)些(xiē)。但是很明显,某些变温(wēn)动物也遵循这(zhè)个法则。所以(yǐ),我们会(huì)在极地区(qū)域的(de)海(hǎi)洋当中看到(dào)超出常规的(de)巨大海(hǎi)绵(mián)、蠕(rú)虫(chóng),甚至是(shì)巨大(dà)的单(dān)细胞生物。其(qí)中最有趣的是北冰洋中(zhōng)最(zuì)大的鱼类(lèi)---格陵(líng)兰鲨。

成年的格(gé)陵兰(lán)鲨体长(zhǎng)7米,体重可达(dá)1400公斤,生活(huó)在2000米以下的极地深(shēn)海当中。是唯一能够全年(nián)抵御北极寒冷水域的鲨鱼。格陵兰鲨同样有着极(jí)低(dī)的新陈(chén)代谢(xiè),捕食的方式也和巨型鱿鱼(yú)相似,它们善(shàn)于(yú)采(cǎi)取以静制动的方(fāng)式,坐等(děng)食(shí)物自己上门,如果没有活(huó)的,它(tā)们也会吃掉(diào)能够找到的(de)任何动物尸(shī)体。

格陵兰鲨还是世(shì)界(jiè)上最(zuì)长寿的脊椎动(dòng)物,在它们的(de)眼睛里(lǐ)有(yǒu)一些蛋白质,在它们出生之前就(jiù)已(yǐ)经(jīng)形成了,这(zhè)些蛋白质不会随着年龄的增加而降(jiàng)解。所以科学家通过对其进行碳定年法,估(gū)计它(tā)们的(de)平均寿命至少为272岁。一些心情(qíng)舒畅、心情(qíng)安逸的格陵兰鲨(shā)甚至可能会超过500岁。

我们刚才所聊的这些海洋生物(wù)都(dōu)是在4000米以(yǐ)上(shàng)的海水区域,而当(dāng)我(wǒ)们穿过深海层潜(qián)入到更深的海(hǎi)底(dǐ)时,一些极(jí)端的深海巨人症的案例再一次刷(shuā)新了我们(men)对(duì)海洋的(de)认知(zhī)。

在海(hǎi)平面以下4000到6000米的区域叫做深渊层,是海洋中最宽广的大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水地带,总面积超过3亿平方公里,占(zhàn)地(dì)球表面(miàn)积(jī)的60%。6000米以下(xià)的深(shēn)海是(shì)超深渊(yuān)层,也(yě)叫哈达(dá)尔(ěr)区域(yù),它一般存在(zài)于狭长的V型海底峡谷深处。地球上目前已经确(què)定的哈达尔栖息(xī)地46个,最深的一处是形成(chéng)于6000万年前(qián)的马里亚(yà)纳海沟。哈达尔区域(yù)处在(zài)绝(jué)对的黑暗当中,水(shuǐ)温在(zài)1到4摄氏度(大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水dù)之间,压力(lì)是地面上的1100倍以上。

在这里(lǐ),海洋生命的基础“海(hǎi)洋雪(xuě)”几乎不会再(zài)流淌下(xià)来,理论上不会有生命出(chū)现在这样的极端环境当(dāng)中。但是(shì),当人类到达这里(lǐ)时,发(fā)现很多的片脚类生物在海底爬行,而且体(tǐ)型巨大。潜水中的(de)端足类(lèi)生物(wù)长度(dù)一(yī)般在1cm左右,但(dàn)在这里,同类物(wù)种的体长(zhǎng)能够达到34cm,这样的视(shì)觉(jué)效(xiào)果相当于你看(kàn)到了一只蚊子,比老(lǎo)鼠还要大上一圈(quān)。

科学家还在(zài)这里(lǐ)发现了世(shì)界上最大(dà)的脚角类动物,以及长(zhǎng)达50厘米的超巨型(xíng)的(de)等(děng)足类动物。这些(xiē)巨大的片(piàn)脚(jiǎo)类(lèi)和(hé)等(děng)足类动物在10000米深(shēn)的海(hǎi)底默默无闻地(dì)做着清道(dào)夫的工(gōng)作,它们(men)会吃掉任何出现在面前的分解物质(zhì)。

庞大的体型可以(yǐ)让(ràng)它们储存更多的能(néng)量和(hé)食物(wù),也(yě)可以为(wèi)干(gàn)饭而长途跋涉到更远的距离。但是在这样的极端环境之(zhī)下,这里的食物资源仍然(rán)非常贫瘠,这些巨大的生物(wù)的食(shí)物来源(yuán)依然(rán)令人费解。后来,研究人(rén)员(yuán)在(zài)一种端足类动物的(de)身(shēn)上发(fā)现(xiàn)了一种独特(tè)的(de)纤(xiān)维素酶。

这种纤(xiān)维素酶有一个神奇的功效,它可(kě)以分解植物(wù)物质。但(dàn)是生活在0植物环境中(zhōng)的(de)端(duān)足类(lèi)动物(wù),理(lǐ)论上是(shì)不需要这种(zhǒng)酶的,海洋雪(xuě)形式的藻类(lèi)也(yě)根本无法抵达这(zhè)里。

但(dàn)科学家(jiā)测试(shì)研究这种独特的(de)纤维素酶,发现它可以将锯末或者是木浆直(zhí)接转化为葡萄(táo)糖。而且环境的压力(lì)越大,这种酶的活(huó)性就(jiù)越大,消化(huà)纤(xiān)维(wéi)素(sù)的速度也就(jiù)会越快。

另(lìng)外,在万米的海(hǎi)底(dǐ)这种(zhǒng)超高压(yā)低(dī)温(wēn)的环境当中,海水(shuǐ)会变得更加粘稠,较(jiào)大的体态(tài)可能会(huì)让这(zhè)些(xiē)深海(hǎi)无(wú)脊椎动物在呼(hū)吸上具有(yǒu)更大(dà)的优势,更好地克服水(shuǐ)中较大的黏性(xìng)力(lì),这可能(néng)是它们进化成巨大体态的另(lìng)一个原因。而在对这些海底(dǐ)生物的(de)研究当中,人类得到了更为震惊的发现。

广州(zhōu)地(dì)球化学研究(jiū)所曾在10000米(mǐ)水深的钩(gōu)虾体内发现了C14的信(xìn)号。让人感到(dào)遗憾的是,这(zhè)些C14的(de)信(xìn)号竟然来自人为的核爆。

科(kē)学家还在马里亚纳海(hǎi)沟的深处检(jiǎn)测(cè)到了塑料(liào)垃圾。尽管现在的浩瀚海洋广阔,生(shēng)态资源丰富(fù),但其中很多(duō)区域的(de)大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水生态(tài)系统是非常脆弱的(de),许多的(de)海洋生物已经濒临灭绝的边缘,甚至很(hěn)多的物种(zhǒng)在人类发现之前,它们可能就(jiù)已经灭(miè)绝(jué)了(le)。从1950年到现在,人类所制(zhì)造(zào)的塑料垃(lā)圾已(yǐ)经超过了(le)100亿吨,平均每年都有(yǒu)超过(guò)3000万吨的塑料废(fèi)弃物(wù)排入(rù)到海洋当中(zhōng)。

环境污染、过度捕捞、深海采矿、气候的(de)变化(huà)所导致的海(hǎi)洋(yáng)化学变化都(dōu)是对海洋(yáng)生态系统的(de)严重威(wēi)胁,所以保护环境人人有责。

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