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河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话 新鲜山芋如何保管存放时间长 山芋可以减肥吗

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山芋可以减肥吗

  山芋是可以(yǐ)减肥的。

  山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥(féi)的效果,每100克熟山芋的热(rè)量仅为79千卡,而且山芋中富含植物纤维(wéi),

  在增加饱腹感的同时也(yě)不用担心摄(shè)入过多热(rè)量(liàng),可以代替(tì)部(bù)分(fēn)主食。而适当摄入植(zhí)物纤维(wéi),还可以起到一定的润肠通便效果(guǒ)。

  部分研究表明植物纤维因为(wèi)难以被吸收,而与肠道微生物的接触(chù)时间更(gèng)长。所以可以通(tōng)过(guò)调节(jié)肠道(dào)微生物(wù)来帮助代谢,减肥人群可以适当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如(rú)何保管存放时(shí)间长

  1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存(cún)。

  家里有纸箱的(de),可(kě)以准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱,在下面垫上(shàng)旧报(bào)纸或者是不穿的旧衣服,再把新鲜山芋放(fàng)入纸(zhǐ)箱内。

  在每层(céng)新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报(bào)纸或(huò)旧衣服,最后在(zài)上面盖一层报纸,把纸箱密封好。

  放在家里干(gàn)燥,通风的环境中。

  可(kě)以保存一年(nián)时间不坏,因(yīn)为纸箱有透气防(fáng)潮的作用,旧衣(yī)服或报(bào)纸有温室(shì)的效果和吸潮的功(gōng)效,用这个方法(fǎ)来保(bǎo)存新鲜山芋,不(bù)仅(jǐn)保存时(shí)间长,而且新鲜(xiān)山芋越放越甜,不会(huì)腐烂发(fā)芽,也不会长硬心。

  2、塑(sù)料袋(dài)保(bǎo)存。

  可以将(jiāng)新鲜(xiān)山(shān)芋用卫生纸或者旧(jiù)报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

  然(rán)后都放进塑料袋中扎紧袋口。

  同样是放在干燥通风(fēng)的地(dì)方,这样也可以保存很长时间(jiān)不坏。

  纸张可以控(kòng)水锁水,能够防止外(wài)界水(shuǐ)分影响新鲜(xiān)山芋(yù),也能(néng)够保(bǎo)留(liú)住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰(bīng)箱保存。

  如果新鲜山芋的量比较少(shǎo),也(yě)可以放(fàng)在冰箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保存(cún),保存之前(qián)首先将新(xīn)鲜山芋用保(bǎo)鲜膜包裹(guǒ)起来,再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

  这样可(kě)以保存一年都会很新鲜,保鲜膜(mó)可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)原有水分,让新鲜(xiān)山芋一(yī)直处在(zài)新鲜的(de)状态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

  很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头,所以说(shuō)一次性会买很(hěn)多芋(yù)头回来,这样自(zì)己一天(tiān)肯定是吃(chī)不(bù)完的,想要将芋头保存下(xià)来,但(dàn)是害(hài)怕(pà)保存不好,担心这(zhè)个芋头坏掉了不能(néng)吃,所以说很多人(rén)常(cháng)常为(wèi)这个事情担忧(yōu),也担心自己不能吃到新鲜的芋头,芋头还是(shì)吃新鲜的(de)比较好(hǎo),芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的,也很容易(yì)发(fā)芽,那(nà)么芋头怎么存放好呢?

  芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上(shàng)时会受到(dào)伤害(hài),低于0℃会受冻(dòng),因冻伤造成腐烂(làn);在(zài)7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖,表皮易被(bèi)微生(shēng)物(wù)侵染(rǎn)而腐烂(làn);高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不宜干之说(shuō),过干也会(huì)导致腐烂(làn),贮藏要求的适(shì)宜相对湿(shī)度(dù)为85%。

  因此,鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽(jǐn)快食用(yòng),并且一定不能(néng)放入冰箱,当气温低于7℃度时,应存放于室内较温暖(nuǎn河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话)、通风处保存。

  若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间,可采用通风库贮藏法:

  1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋分(fēn)装(zhuāng)成20~30千克一箱或一袋(dài)。

  2.放于温度为10~15℃、相(xiāng)对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏(cáng)库贮存,可长(zhǎng)达5~6个(gè)月。

  3.但(dàn)需(xū)要(yào)注意的是,在贮藏初(chū)期,由于外界气河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话温高,芋头(tóu)呼(hū)吸(xī)旺盛,要注意通风(fēng)散(sàn)热。

  控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

  如(rú)果自己(jǐ)一次性(xìng)买回来(lái)太多的芋(yù)头(tóu)不知道怎么保存好(hǎo)的话,那(nà)么(me)不妨(fáng)试(shì)试上面(miàn)我们(men)介绍的这些保存(cún)芋头(tóu)的方(fāng)法(fǎ),如果不是很(hěn)多,那么(me)最好(hǎo)是放在冰(bīng)箱里面保存下来,但是(shì)一定不(bù)能(néng)削(xuē)皮,这样(yàng)带皮的(de)保存时(shí)间才(河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站,河南住建厅执业资格注册中心电话cái)能更长久,如果没(méi)有冰(bīng)箱,那(nà)么自己一(yī)定要把(bǎ)芋头放在通(tōng)风的地方。

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