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  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水中提取的加工过(guò)的(de)食(sh电影中杀青一词是指什么意思,杀青一词是指什么意思啊í)用盐,不含低(dī)钠盐,含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在化学中(zhōng),是(shì)指一类金属离子或铵(ǎn)根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的(de)数(shù)量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的(de)加工过的(de)食(shí)用盐,不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复(fù)盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多(duō)种颜(yán)色,不(bù)同颜(yán)色(sè)的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉(jué),例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食(shí)用(yòng)会导致铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气(qì)味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢则会(huì)有苦电影中杀青一词是指什么意思,杀青一词是指什么意思啊杏仁(rén)味等),此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥发(fā)和分(fēn)解,并且由(yóu)于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可(kě)逆反应(yīng),因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中,化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关,因此有(yǒu)一特定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在水中也(yě)就不易(yì)溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于(yú)水,例(lì)如碳(tàn)酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等(děng)。

  参考资料来源(yuán):百度(dù)百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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