猪肚头叫什(shén)么，猪肚头怎么做好吃吗是猪肚头是(shì)猪科动物猪的(de)胃的上部(bù)部位的。

　　关于猪肚头叫什(shén)么，猪肚头怎么做好吃吗以(yǐ)及(jí)猪肚(dù)头叫(jiào)什么，猪肚(dù)头是哪(nǎ)个部位视(shì)频，猪肚头怎么做好吃吗，猪肚(dù)头(tóu)的做(zuò)法(fǎ)大全(quán)家常(cháng)，猪肚头是什么样子的图片等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下知识：

猪肚(dù)头叫什么(me)，猪肚头怎(zěn)么(me)做好(hǎo)吃吗

　　猪肚头(tóu)又叫猪肚尖，是猪科动物(wù)猪的胃(wèi)的(de)上部(bù)部(bù)位。

　　烹饪术语叫猪肚仁，这个部位(wèi)是(shì)猪(zhū)肚上(shàng)最肥厚的部分，只(zhǐ)有10厘米左右，质地脆嫩，能(néng)用来烹调出各种美食，最适(shì)合生(shēng)炒。

　　猪(zhū)肚(dù)头(tóu)中含有大量的钙(gài)、钾、钠、镁(měi)、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)等成(chéng)分(fēn)。

　　扩展资料：

　　猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹(pēng)饪前的(de)清洗时很重要的工序。

　　需要巧(qiǎo)洗：将猪(zhū)肚用清水洗几次(cì)，然后放进水快开的(de)锅里，经常(cháng)翻动，不等水开就把猪肚取出(chū)来，再把猪肚两面的(de)污物除掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头粘膜模糊，组(zǔ)织(zhī)松弛(chí)、易破(pò)，有腐(fǔ)败恶臭气味的不(bù)要(yào)选购。

　　猪肚头(tóu)食用忌：猪肚头与莲子（用白茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头储(chǔ)存：猪(zhū)肚头不适宜贮存，应随买随吃(chī)

什么是猪肚头(tóu)?

　　猪(zhū)肚(dù)头(tóu)是猪(zhū)科动(dòng)物猪的(de)胃的(de)上部部(bù)位。

　　猪(zhū)肚头又叫猪肚尖，是猪科动物猪的胃的上部部(bù)位。

　　烹饪术语叫猪慎旁肚仁，这个部位是猪肚上最肥厚的(de)部(bù)分，只有10厘(lí)米左右，质地脆嫩，能用来几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同(lái)烹宽物橡调蚂裂(liè)出各种美食，最适合生(shēng)炒(chǎo)。

　　猪肚头中含有大量的钙、钾、钠、镁(měi)、铁等元素和维生素A、维(wéi)生(shēng)素(sù)几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同E、蛋白质、脂肪等(děng)成分。

　　扩展资(zī)料：

　　猪(zhū)肚是内(nèi)脏器(qì)官，有特殊的味道(dào)，烹饪前的清洗时很重(zhòng)要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清(qīng)水洗(xǐ)几次(cì)，然后放进水快(kuài)开的锅(guō)里，经常翻动，不等水开就(jiù)把猪肚(dù)取(qǔ)出来(lái)，再把猪肚两(liǎng)面的污物除(chú)掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚(dù)头粘膜模(mó)糊，组(zǔ)织(zhī)松(sōng)弛、易破，有腐(fǔ)败恶臭气味的不要选购。

　　猪肚头食用忌：猪(zhū)肚头与(yǔ)莲(lián)子（用白茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头储存：猪肚头不适宜贮存(cún)，应随买随吃

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科——猪肚(dù)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同