距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不(bù)稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道2016年是什么年已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有(yǒu)没有“那(nà)味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　2016年是什么年　出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立(lì)马库(kù)存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突(tū)多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现2016年是什么年持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合(hé)利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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