生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为(wèi)什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用(yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的(de)生菜(cài)成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

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　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看(kàn)起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青(qīng)黄色左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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