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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要(yào)参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但(dàn)凡其中的一个因素出(chū)现(xiàn)问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓(nóng)郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营(yíng)养成分和功(gōng)效都远高于现在(zài)的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物(wù)发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放(fàng)多久时间？

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时(shí)候(hòu)会感觉到十(shí)分酸，而且有异(yì)味的(de)存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和保(bǎo)存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿(niàng)制时一定要(yào)经过(guò)消毒处理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的发酵时间是越(yuè)久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗意要加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之(zhī)后能(néng)够使得(dé)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可(kě)以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发酵得(dé)更快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的(de)过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过(guò)程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都(dōu)化成水汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的(de)容器(qì)，最好是(shì)用(yòng)玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大(dà)，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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