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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到抑(yì)制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌(jūn)”类(lèi)似(shì)，也同样会有耐(nài)寒(hán)型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也(yě)同样能正(zhèng)常(cháng)繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保存时(shí)间(jiān)过长时黄(huáng)鳝(shàn)还(hái)是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的(de)话(huà)，要放到冰(bīng)箱的冷冻室(shì)里(lǐ)面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上一些食(shí)用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用是降低(dī)温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也(yě)会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放(fàng)于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可以(yǐ)，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维持其(qí)营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅会正(zhèng)常生长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的杂(zá)质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来(lái)。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温的(de)，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在里面也没有人知道(dào)，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中保存的(de)。

　　 小暑前后绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多的黄鳝最肥美，于(yú)是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存(cún)起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存(cún)的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时(shí)刻(kè)关注黄鳝(shàn)的状态，如(rú)果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了(le)对(duì)身体非常有害(hài)。

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