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广西属于南方还是北方

广西属于南方还是北方 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题,小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

  是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

  绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等,在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

  原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

  绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸(suān);在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油,磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙(gài)49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类,其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷(lín)脂成分(fēn)中,有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

  清热解毒(dú),消暑除烦,止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

  绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí),所以说为了清热(rè),煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去,就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

  绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差,但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

  绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调(diào),疗效更好,如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì),对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长,煮(zhǔ)沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖(gài)上锅(guō)盖(gài)。

  3分钟后(hòu),舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤,放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

  3.减少氧化,盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿豆汤时,绿(lǜ)豆皮自然脱落,不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉,这样做(zuò)实在可惜(xī)。

  绿豆(dòu)皮,性寒味甘(gān),能解热毒,它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如(rú)类黄酮等(děng)。

  6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进(jìn)行(xíng)豆汤分离,汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品,还有解毒功(gōng)效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng);用捞出的(de)绿豆炖肉,肉的味道、口感很好(hǎo),绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素。

  快速煮烂绿豆法(fǎ):

  将绿豆洗干(gàn)净,放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时后(hòu),绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅煮,就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

  如果还不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡(pào),这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

     每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)热量

     绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

  很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们就来举例计算一(yī)下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话,每100克绿豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下(xià),本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù),减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖,还广西属于南方还是北方有(yǒu)助于(yú)减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动,有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效,平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

  绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡,绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng),100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量,绿(lǜ)豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识(shí)答案:

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

  是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

  绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子,别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

  原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类,其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

  清热(rè)解毒,消暑除烦(fán),止(zhǐ)渴健(jiàn)胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹毒疖肿,痄(zhà)腮,痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

  绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要久煮(zhǔ)。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈(chè)。

  喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

  绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi),所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó),消暑效(xiào)果较差,但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

  绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如(rú)绿豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

  绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì),对(duì)人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

  1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以(yǐ)清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加(jiā)水。

  煮沸后(hòu)广西属于南方还是北方放(fàng)入绿豆,盖上锅(guō)盖(gài)。

  3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu),舀出里面(miàn)的(de)汤(tāng),放在白色的大碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮,因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào),并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

  绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热毒(dú),它的清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分,如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进(jìn)行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用;用捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo),绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

  快速(sù)煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软,如果软(ruǎn)了再下锅煮,就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

  如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡,比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的(de)一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

  很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题,下面我们就来举例计算一下。

     绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话,每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ),比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

     减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià),本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物,减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖,还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

  绿豆是排毒的(de)圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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