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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出(c梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市hū)疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花(huā)儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出(chū)要(yào)说(shuō)明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这样红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花(huā)还是红叶，它们的(de)细胞(bāo)液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的(de)酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这(zhè)一物质基础对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似(shì)，而最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物(wù)质基(jī)础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明(míng)花(huā)青素的作用

花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红 贾祖璋(zhāng) 赏析(xī)

　　朵的(de)红色(sè)是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提(tí)出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么(me)这样红”的(de梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市)问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红叶，它(tā)们(men)的细(xì)胞液里都含有由葡萄(táo)糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市

　　而当细(xì)胞液是中性时(shí)，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回(huí)答(dá)，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明花(huā)青素的段卜孙作用(yòng)

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