切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜(guā)是(shì)可以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜(guā)切面的(de)一(yī)层就(jiù)好了，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南(nán)瓜(guā)适合在十度(dù)以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则(zé)证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的(de)，表面(miàn)涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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