烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么(me)算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还能让身(shēn)体消化吸(xī)收营养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体内电(diàn)解质溶(róng)液(yè)钾(jiǎ)、钠的(de)均(jūn)衡，故能防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶(jiāo)，还能促(cù)进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降(jiàng)低(dī)血脂，清除(chú)体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果胶大冤种什么意思，大冤种是骂人吗(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和(hé)通便(biàn)的大冤种什么意思，大冤种是骂人吗双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果加热后(hòu)，其中的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面(miàn)的的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的(de)薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循(xún)环也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能(néng)烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就(jiù)有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一点软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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