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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸泡在(zài)水中(zhōng)的松(sōng)茸的(de)营养(yǎng)成(chéng)分能很好地(dì)被人(rén)体吸(xī)收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的(de)地方，这(zhè)样(yàng)更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸(rōng)切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食(shí)用时(shí)时用水泡(pào)开后(hòu)，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途(tú)运输，只需要(yào)在(zài)运输之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下(xià)10度左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可按自(zì)己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调(diào)制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入加热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放(fàng)置(zhì)在(zài)阴凉潮湿(shī)的(de)地(dì)方，可以使松(sōng)茸的(de)保情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说鲜期延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的时候，情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说捞(lāo)出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就可(kě)以做(zuò)菜了。

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