铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品的。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁观音(yīn)的好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的(de)铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差(chà)异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征显着均为上品茶磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的(chá)，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

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