绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的(社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说de)食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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