薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作(zuò)物(wù)又称(chēng)根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨大期(qī)两个生理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和总产量均(jūn)占(zhàn)世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分(fēn)为须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养分的(de)器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写出(chū)芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境的(de)适(shì)应(yīng生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写)性较强，现(xiàn)已遍布世(shì)界各(gè)地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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