大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃(chī)要(yào)扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃的(de)，那么(me)可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形(xíng)的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在(zài)黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角(ji在职教育是什么意思，补充在职是什么意思ǎo)形的(de)白色(sè)片装，是(shì)最寒的(de)东西(xī)一(yī)般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能(néng)吃(chī)的(de)，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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