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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般不(bù)主张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食(shí)用(yòng)前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微(wēi)生物及农(nóng)药(yào)残留清洗(xǐ)洁净(jìng)，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程(chén鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故g)度上防止上述(shù)有害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特别类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉(yù)米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故(hé)太老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或(huò)许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这(zhè)家可(kě)就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘(wàng)了拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒(lì)大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种(zhǒng)玉(yù)米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样(yàng)的玉(yù)米。

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