桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线？桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的出(chū)浆(jiāng)都比拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省(shěng)的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着(zhe)广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂(guì)林市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖(xiá)的一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本(běn)科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主要粮食(shí)之(zhī)一，也(拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗yě)是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食(shí)之一，全世(shì)界约有二分之一的(de)人(rén)口食用(yòng)大米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不(bù)算(suàn)到(dào)桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之变得(dé)极(jí)有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人(rén)胃(wèi)口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的(de)小碗中，将腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄(báo)片(piàn)铺在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前(qián)用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重要项目之一，可以说(shuō)，桂(guì)林米粉(fěn)也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四海(hǎi)了。

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