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分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒菜(cài)锅生铁好(hǎo)还是熟铁好，铸铁锅和(hé)生铁锅哪个对身体(tǐ)好(hǎo)各有优缺(quē)点(diǎn)的。

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家用(yòng)炒菜(cài)锅生铁好还是(shì)熟铁(tiě)好，铸铁(tiě)锅和生铁锅哪(nǎ)个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅和(hé)熟铁锅(guō)主(zhǔ)要区别(bié)在于(yú)传(chuán)热均匀，但同时(shí)导热比(bǐ)较慢，使用时保温(wēn)效(xiào)果(guǒ)比较好，所以(yǐ)更适(shì)合拿(ná)来炖煮，适合厨房新手(shǒu)使用。

　　而(ér)熟铁锅的(de)表面一般(bān)比较(jiào)光滑，比(bǐ)较好打理和清洗，并(bìng)且熟铁锅质量较轻，好拿取，但(dàn)缺点是导(dǎo)热较快，如果(guǒ)掌握不好火(huǒ)候，很(hěn)容易将菜炒糊，但导热快的好(hǎo)更适合用来爆炒(chǎo)，更(gèng)适合(hé)有会炒菜的人使用(yòng)，并且熟铁锅更节省煤气。

家庭(tíng)用炒菜锅是生(shēng)铁好还是熟铁(tiě)好(hǎo)？

　　针(zhēn)对题主这个问题(tí)我(wǒ)们(m分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例en)先来了(le)解下生铁锅和(hé)熟铁锅。

　　生铁和(hé)熟铁之间的区别。

　　生铁(tiě)锅和熟(shú)铁锅(guō)的制(zhì)作过程以及铸造工艺。

　　生铁锅和(hé)熟铁锅的优缺点以及(jí)功(gōng)能(néng)特性(xìng)。

　　1、生(shēng)铁和熟铁之间的区别

　　生(shēng)铁是(shì)含碳量较高（2-4.3%）的铁碳合(hé)金，又称(chēng)铸铁，还含有少(shǎo)量的(de)硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市(shì)面上(shàng)的铸铁锅(guō)也就是(shì)生铁(tiě)锅）

　　熟铁是指含碳量在0.02%以下的铁，是生(shēng)铁(tiě)精(jīng)炼而来，又叫锻铁、纯铁(tiě)。

　　2、生铁锅和熟(shú)铁锅的(de)制作过程以及(jí)铸(zhù)造工艺

　　生铁(tiě)由于(yú)其含碳(tàn)量高并夹杂其它(tā)元素(sù)在内，导致它在特性上(shàng)虽然坚(jiān)硬耐磨(mó)，但是(shì)会很脆，不(bù)能用于锻造，只能通(tōng)过1000多(duō)度的高温(wēn)融化过成(chéng)铁(tiě)水，再通过模具，浇(jiāo)铸出一口铁锅。

　　熟(shú)铁含碳(tàn)量低，基本属于纯铁(tiě)，所以(yǐ)在特性上很软、很(hěn)有塑造(zào)性、强度(dù)和硬度上没生(shēng)铁高，所(suǒ)以适合(hé)锻压制(zhì)作。

　　（图片中(zhōng)是传承下来的(de)手工锻打工艺，现在大部(bù)分都是机械(xiè)立体旋(xuán)压(yā)成型工艺。

　　）

　　3，生铁锅(guō)和熟铁(tiě)锅的优缺点以及功能特性

　　了解完了(le)原材(cái)料特性和铸造过程，我们来看看生铁锅(guō)和熟铁锅的优(yōu)缺点(diǎn)。

　　生铁锅（优缺点）

　　优点：

　　生(shēng)铁锅的锅体重而稳、耐用、锅壁(bì)厚(hòu)、导(dǎo)热(rè)慢(màn)。

　　生铁锅非常(cháng)适合中小火(huǒ)炖菜和(hé)炒菜。

　　缺点：

　　生铁(tiě)锅的优点也是它(tā)的(de)缺点(diǎn)，厚重的锅体使(shǐ)用起来比较费力，导(dǎo)热慢(màn)导(dǎo)致燃料的消耗(hào)加大(dà)。

　　生铁含(hán)碳(tàn)量多(duō)，没有韧性，导致锅体很脆，很容易破裂(liè)，前期(qī)开锅和后期(qī)养锅(guō)没(méi)有处(chù)理(lǐ)好，锅体会生锈。