大明虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充(chōng)足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观(guān)察(chá)生长情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基(jī)础饵(ěr)料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富(fù)，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了(le)利用冰箱内(nèi)的(de)冷气(qì)，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾保(bǎo)持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在(zài)中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一瓶提(tí)前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好 line-height: 24px;'>猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大(dà)也(yě)不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来(lái)了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好活的(de)虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一(yī)般(bān)的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保存时间可(kě)长达一(yī)年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易(yì)行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速(sù)解冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方(fāng)法也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大(dà)多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品(pǐn)种有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类的(de)本(běn)质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的(de)外(wài)壳会保护(hù)它大部分躯体，但是头(tóu)部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节(jié)一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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