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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋适寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思当摄入可以起到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋(yù)的热量仅为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感(gǎn)的同时也不用担心(xīn)摄入过多热量(liàng)，可以代替部(bù)分主食。而适当摄(shè)入植(zhí)物纤维(wéi)，还可以(yǐ)起到一定的润肠(cháng)通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而(ér)与肠道微生物的接(jiē)触(chù)时间(jiān)更长。所以可以通过(guò)调节(jié)肠道微(wēi)生物来帮助代谢(xiè)，减肥人(rén)群可以(yǐ)适当吃(chī)山芋(yù)帮(bāng)助(zhù)减肥。

新鲜山(shān)芋如(rú)何(hé)保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱的，可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备一(yī)个稍微(wēi)大一(yī)点的纸箱，在(zài)下面垫(diàn)上旧报(bào)纸或者是不穿(chuān)的旧(jiù)衣服，再把(bǎ)新(xīn)鲜山芋放入纸箱内。

　　在(zài)每层(céng)新(xīn)鲜山芋(yù)之间(jiān)都要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸，把(bǎ)纸箱密(mì)封好。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏，因为纸箱有透(tòu)气防(fáng)潮(cháo)的作(zuò)用(yòng)，旧衣服或(huò)报纸有温室的效(xiào)果和寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思吸潮的(de)功效，用这(zhè)个方法来保存新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放(fàng)越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可(kě)以将(jiāng)新鲜山(shān)芋用(yòng)卫(wèi)生纸或者(zhě)旧报纸包裹起来(lái)。

　　然后都放进塑(sù)料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥通风(fēng)的地方，这样也(yě)可以(yǐ)保存很长时间不(bù)坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分(fēn)影响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山(shān)芋的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存(cún)之前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹起来(lái)，再放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存(cún)一年(nián)都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，让新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜(xiān)的(de)状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人(rén)特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买(mǎi)很多芋(yù)头回来(lái)，这样自己一(yī)天(tiān)肯定是(shì)吃不完的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋头保存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋(yù)头坏(huài)掉了不能吃，所以说很多人常常为这个事情担忧，也担心(xīn)自己不能吃到(dào)新鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜的(de)比较好，芋(yù)头(tóu)保存不好很容易坏掉的(de)，也(yě)很容(róng)易(yì)发芽，那么芋头(tóu)怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏(cáng)的最佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会(huì)受到伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻(dòng)伤造(zào)成腐烂(làn);在7℃以下会发生(shēng)冷窖(jiào)，表(biǎo)皮易被微生物(wù)侵(qīn)染而腐烂(làn);高于25℃也会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头(tóu)有宜(yí)湿(shī)不(bù)宜(yí)干之说，过干也会(huì)导(dǎo)致腐(fǔ)烂，贮藏(cáng)要(yào)求的(de)适宜相(xiāng)对湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买之后尽(jǐn)快食用，并(bìng)且一定不能放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应存放(fàng)于室内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较(jiào)长时间，可采(cǎi)用通(tōng)风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于(yú)温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需(xū)要注意的是，在贮藏初期，由(yóu)于外(wài)界气(qì)温(wēn)高，芋(yù)头呼吸旺盛(shèng)，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来(lái)太多(duō)的(de)芋(yù)头不(bù)知(zhī)道怎(zěn)么保(bǎo)存好的话，那么不妨试试上面我们介绍的这些保存(cún)芋头的方(fāng)法，如果(guǒ)不是很多，那么最(zuì)好是(shì)放在冰(bīng)箱里面保(bǎo)存下来，但是一定不能削(xuē)皮，这样带皮的保存(cún)时(shí)间才能更长(zhǎng)久(jiǔ)，如果没有冰(bīng)箱，那(nà)么(me)自己一定要把芋头放在通(tōng)风(fēng)的地(dì)方。

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