距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材(cái)料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗产商可能在(zài)几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食用(yòng)香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的巨额花(huā)费还是(shì)其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更好喝的(de)提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然(rán)很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明确(què)标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球(qi空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗ú)食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早(zǎo)年(nián)美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁(cái)时期(qī)，该类目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能(néng)很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料(liào)上(shàng)游传导到(dào)消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的(de)总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如(rú)石空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利(lì)华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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