怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之武警能打过特警吗，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样武警能打过特警吗的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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