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干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况(kuàng)，而且外(wài)观(guān)没有发霉的(de)状况，便(biàn)是证明(míng)这种干紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如(rú)果您调查干紫菜外(wài)观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸(jìn)泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对(duì)人体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离(lí)糜(mí)烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫菜吃了是(shì)会(huì)引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西。

怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的(de)优(yōu)质的干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂(zá)质，而残次(cì)干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的(de)幽香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则(zé)有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不(bù)到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差，极(jí)有可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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