可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分(fēn)开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室(shì)中(zhōng)冷(lěng)藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放(fàng)入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔(gé)问题(tí)，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外(wài)边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòn香港区号是多少g)成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子(zi)解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可(kě)用勺子推(tuī)一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放(fàng)入热水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的(de)效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在(zài)一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。