薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这类作物的产品(pǐn)器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有生长前期和块根(gēn)膨(péng)大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须(xū)根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏(cáng)养分(fēn)的器官(guān)，是(shì)供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思养丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世(shì)界各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美(měi)洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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