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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是(shì)红(hóng)茶也不是绿茶，而是(shì)一种(zhǒng)特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青(qīng)、揉(róu)捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造而成，可(kě)分为散茶、沱茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不归于六大(dà)茶类之中，而是(shì)一(yī)个比(bǐ)较特(tè)别(bié)的(de)茶类，归于特种茶类，历史上(shàng)也曾被归为(wèi)黑(hēi)茶(chá)类，因(yīn)为用(yòng)云南大叶种鲜叶制(zhì)成，历史上(shàng)首要(yào)集散于云南(nán)普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普洱之名(míng)。

最(zuì)好的普(pǔ)洱(ěr)黄(huáng)金是什(shén)么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素含(hán)量是点评普洱茶质量的一个重要(yào)参数，被(bèi)誉为普洱茶(chá)中的软黄(huáng)金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶褐(hè)素(sù)的含(hán)量可达普洱(ěr)茶干(gàn)茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南部出产的(de)一种黑茶，多限制成(chéng)块，因产(chǎn)地(dì)的部分地区在清代(dài)归于普洱府而(ér)得名(míng)。

　　茶(chá)褐素是黑(hēi)茶中(zhōng)一类分子量不均一、水(shuǐ)溶性的(de)杂乱天然高聚物，一(yī)般(bān)认(rèn)为是由多酚、茶(chá)黄素、茶红素(sù)进一步的(de)氧化聚合而成，色彩为棕褐色(sè)或褐(hè)红色。

普(pǔ)洱茶哪个品牌(pái)的最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大邑普洱茶是(shì)普洱茶知名(míng)企业云南大邑茶叶集团出产的知名(míng)品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下关沱茶(集团)有限公司前身(shēn)为(wèi)云南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南(nán)大理最大的(de)紧缩茶叶(yè)加工中心和茶(chá)叶(yè)配送中心(xīn)

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老同(tóng)志(zhì)普洱茶是云(yún)南海(hǎi)湾茶叶公司的品牌,也是(shì)云南名牌战略(lüè)推(tuī)动委员会评选(xuǎn)的云南名牌产品(pǐn)之一

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