新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿(yán)海均(jūn)有分布，海蜇(zhē)是(shì)我国(guó)沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水(shuǐ)母(mǔ)的(de)这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都(dōu)可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇(zhē)皮不(bù)能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一(yī)年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看(kàn)外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄(huáng)色的(de)，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下(xià)是否(fǒu)带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一(yī)种很常(cháng)见的食物。

　　而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从(cóng)市场上(shàng)买(mǎi)来(lái)的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或污(wū)物，要用盐一层(céng)一(yī)层(céng)地将它胞(bāo)起来，存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要(yào)多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红(hóng)斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白(bái)色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不(bù)及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人(rén)防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量(liàng)用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质(zhì)的人应禁止下(xià)海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮(fú)标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高(gāo)游人自我防护的知识和(hé)能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海(hǎi)上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊(quán)愈(yù)。

　　 　　医务人(rén)员提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮(pí)肤(fū)上的触手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎(suì)末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱放入适(shì)量(liàng)的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀(yún)芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢(màn)火煲(bāo)2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥(ní)沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品完(wán)全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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