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认真地还是认真的写作业，认真的与认真地紫菜是不是海鲜

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海鲜类的(de)食物(wù)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带(dà认真地还是认真的写作业，认真的与认真地i)海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白(bái)，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的(de)细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的(de)紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其(qí)他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī认真地还是认真的写作业，认真的与认真地)然在寒带、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域均有分布，但亚热带(dài)至温带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为(wèi)基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中在江苏和山(shān)东(dōng)，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。