新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可(kě)以密(mì)封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法视(shì)频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生俄罗斯是资本主义还是社会主义(shēng)活知识：

海蜇皮是(shì)不是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食(shí)用水母，早(zǎo)在(zài)一千六百多年前的晋代(dài)就已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东(dōng)沿海均有分布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了(le)。并非是(shì)所有(yǒu)水母都可以吃(chī)，在我(wǒ)国的(de)东南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1俄罗斯是资本主义还是社会主义、盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接放(fàng)在盐(yán)中来回滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处(chù)，可保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优选呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣(yī)、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭(chòu)味，用手揉(róu)一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很(hěn)常见的(de)食物(wù)。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温(wēn)开水化开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封(fēng)，可保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它(tā)胞起(qǐ)来，存放在干净(jìng)小(xiǎo)口(kǒu)的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列(liè)的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身(shēn)表现(xiàn)可(kě)有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血压下降(jiàng)等过(guò)敏性休克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及(jí)时，这类蜇伤病人可(kě)在短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇(俄罗斯是资本主义还是社会主义zhē)伤

　　 　　预(yù)防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处(chù)在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触海蜇(zhē)须，有(yǒu)特(tè)异敏(mǐn)感体质的(de)人应(yīng)禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地(dì)在海蜇汛期应设(shè)浮(fú)标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生(shēng)意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医院诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大(dà)意麻(má)痹(bì)，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不及时而发(fā)生(shēng)危(wēi)险和(hé)加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤(fū)上(shàng)的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及时去(qù)医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放(fàng)凉水中泡一(yī)下，洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料(liào)拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味(wèi)精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口味。

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