绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆(dòu)汤世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要(yào)的(de)促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空