关于肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉(fěn)一(yī)般(bān)用什么粉做(zuò)的(de),做肠粉用什么粉(fěn)的最新生活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂，但口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再(zài)加上(shàng)澄(chéng)面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比(bǐ)例(lì)混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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