芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于(yú)凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地(dì)是温热(rè)带地区(qū)，是国际(jì)闻名热带生(shēng)果(guǒ)之(zhī)一，但芒果不(bù)是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解(jiě)渴(kě)利尿、益胃止(zhǐ)呕(ǒu)等功能(néng)。适量进食芒果(guǒ)是不(bù)会上火的，但也不宜许(xǔ)多(duō)进食(shí)芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素C等，别的还(hái)含(hán)有糖(táng)、蛋白(bái)质、粗纤维(wéi)等养分成分，有“热带(dài)生(shēng)果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的养分价值(zhí)很(hěn)高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮(pí)肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归(guī)于凉(liáng)性的生果，日常(cháng)可适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮(pí)呈现了黑斑(bān)的(de)，不能选择。

　　芒(máng)果(guǒ)的(de)果皮中含有多酚氧化(huà)酶，当芒(máng)果在运送时遭(zāo)到揉(róu)捏或许贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴(pā)的芒果，是现已(yǐ)十分(fēn)老(lǎo)练的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过(guò)一两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒(máng)果，不太(tài)熟，也不(bù)太好吃(chī)。

　　所以(yǐ)咱们要(yào)选(xuǎn)择软硬适(shì)中(zhōng)，有弹性的，既经放又能(néng)够随时(shí)食用，还比较(jiào)甜美(měi)。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒(máng)果的(de)果蒂(dì)，最好选择有小尾巴(bā)的(de)，由于有这样凸(tū)出来的(de)果蒂，它的果肉会(huì)比(bǐ)较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果(guǒ)果蒂(dì)凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比较小，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形(xíng)短粗的芒(máng)果，它的果核会比较大，所以(yǐ)咱(zán)们在选择时，尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)形状偏(piān)长(zhǎng)一些(xiē)的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细(xì)适中(zhōng)的，太小的果肉比较(jiào)少，而太大的吃起来果肉(ròu)没(méi)有那么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果(guǒ)是十(shí)分甜美(měi)的生果，香味也是特别的(de)浓郁，而好的(de)芒果一般闻起(qǐ)来都会有一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)的芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃(chī)

　　选择(zé)芒(máng)果(guǒ)时，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润的(de)，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多汁，口(kǒu)感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细在许(xǔ)多人的传统印象中，选(xuǎn)择生果是越大(dà)越好的(de)，看着就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的芒(máng)果(guǒ)最好(hǎo)选择巨细适中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大(dà)滋味又没有那么甜(tián)美，所(suǒ)以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒(máng)果也分许(xǔ)多(duō)种类，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很(hěn)难区(qū)分，除了青芒以(yǐ)外(wài)，我(wǒ)们常(cháng)见(jiàn)的(de)黄色芒果就能看(kàn)出不(bù)同，一(yī)般人都会(huì)选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈(yù)加甜美。

　　第三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假如我(wǒ)们一般在(zài)选择(zé)的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好便(biàn)是(shì)选择软硬(yìng)适(shì)中的(de)芒果，口感既新鲜又甜(tián)美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了要看之外，也(yě)要拿在手里衡量(liàng)一下，假如(rú)是相同(tóng)巨细(xì)的芒果(guǒ)一定要选重的买，重的(de)芒(máng)果阐明(míng)它(tā)的水(shuǐ)分愈加足(zú)够(gòu)，分(fēn)量(liàng)轻的就阐明时刻(kè)放得(dé)比(bǐ)较长了(le)。

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