鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好(téng)壶类的(de)生物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它(tā)的(de)长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集(jí)起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高端的(de)食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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