铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023ight: 24px;'>77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特(tè)质接近于红茶中的普洱(ěr)，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和闻(wén)茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口（必定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品。

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