怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的(de)？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又大(dà)又甜的以(yǐ)及怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的(de)，怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹(píng)果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)怎么(me)挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

苹(píng)果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补充一(yī)定(dìng)营养(yǎng)成分(fēn)，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物(wù)化(huà)学研究，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自(zì)然生(shēng)长的环(huán)境(jìng)下因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的影响(xiǎng)下(xià)苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜色(sè)，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到(dào)的光照充足(zú)，果肉(ròu)会(huì)较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹(píng)果放(fàng)在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又有分量就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个头圆润(rùn)的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。

苹(píng)果如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的新(xīn)鲜程度。

　　如果苹双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的果(guǒ)蒂周(zhōu)围没有褶皱的(de)，就说明(míng)这是刚摘下来(lái)的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就(jiù)说明摘下(xià)来有(yǒu)一段时间了，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃，反(fǎn)之(zhī)条纹少的苹果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候(hòu)，可以(yǐ)用(yòng)手来掂一下(xià)它的重量，一般来说苹果(guǒ)越重就说(shuō)明里(lǐ)面的水分就越多，吃起来也就(jiù)越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大(dà)部分人都是专挑红色的(de)苹(píng)果买，其实不对，很(hěn)多(duō)红色的(de)苹果(guǒ)可能是用了(le)染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红，而(ér)且看(kàn)上(shàng)去(qù)有一(yī)丝双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的丝透(tòu)红(hóng)的(de)，这样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)都很甜，而(ér)且水分充足(zú)口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的(de)凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷(xiàn)处比较深的，这样(yàng)苹(píng)果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以(yǐ)用(yòng)手按一按苹(píng)果，如(rú)果轻(qīng)轻一(yī)按(àn)发现按不动，这(zhè)样(yàng)的(de)苹果会有点(diǎn)偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易(yì)按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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