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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白芝麻(má)是能(néng)够养头发的(de)。

　　吃白芝(zhī)麻对头发(fā)通常是有必定优点的，平常能(néng)够适量吃。

　　白芝麻是芝麻的(de)一种，含(hán)有脂(zhī)肪、蛋(dàn)白质、卵(luǎn)磷脂(zhī)等养分物质(zhì)，适(shì)量吃能够弥(mí)补头发(fā)成长所需(xū)的养分(fēn)。白芝麻可(kě)入肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾(shèn)、祛风润肠的成效(xiào)，关于缓解肝肾精血缺少引起的须发早(zǎo)白、掉发有(yǒu)必定的效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必(bì)定的油(yóu)脂，具有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年血亏削减(jiǎn)引起(qǐ)的大(dà)便燥结。主(zhǔ)张腹泻者、缓慢肠炎者防止(zhǐ)食(shí)用白芝麻，避免导致(zhì)病(bìng)况(kuàng)加剧。

　　此外(wài)，尽管(guǎn)白芝(zhī)麻适量(liàng)食(shí)用能够(gòu)起到护(hù)发的效果，可(kě)是过(guò)量(liàng)食用(yòng)，可能会导致内分泌紊乱，使头发的(de)发(fā)质下(xià)降。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃(chī)又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白(bái)芝麻，色彩多(duō)为白黄色，并不(bù)是特(tè)别(bié)的白，而通过漂白处理之后的白(bái)芝麻(má)就会变(biàn)得(dé)特别皎(jiǎo)白(bái)。

　　2、看芝麻的(de)丰(fēng)满度。

　　随机选择几粒(lì)芝麻调(diào)查，看芝(zhī)麻的丰满度，优质的白芝麻十分丰满，形状为(wèi)虫卵状(zhuàng)，且两端(duān)大小不(bù)一，一头为圆形，另一头(tóu)稍尖。

　　3、闻(wén)滋味。

　　质量好(hǎo)的(de)白芝(zhī)麻闻起来有芝麻特有(yǒu)的香味(wèi)，但这种香(xiāng)味(wèi)不(bù)是香油的(de)滋味，而是一种淡淡的幽香(xiāng)。

怎么选(xuǎn)择(zé)白芝麻(má)的办法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个断口的芝(zhī)麻，看(kàn)断口的部(bù)分(fēn)的(de)色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)断口部分(fēn)是黑(hēi)色(sè)，那就阐明是染色的;假如断粤西是指什么地方口部分是白色，那就阐明(míng)这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在湿(shī)纸巾上(shàng)搓弄不掉色的是真货，不然可能是(shì)假货。

　　 　　3、品味滋味：真(zhēn)实的(de)芝麻吃起来不苦，反而有点细微(wēi)的(de)甜感，有芝麻香味，不会有任(rèn)何异味;而染色(sè)的芝麻有种古怪的机油味，或(huò)者说(shuō)有除了芝麻香味之外(wài)的.不正常的(de)滋味(wèi)，并且发(fā)苦(kǔ)。

　　白(bái)芝麻(má)的食疗(liáo)效(xiào)果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平，入肝、肾(shèn)、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血(xuè)明(míng)目、祛风润肠、生(shēng)津通乳、益肝养发、强(qiáng)身体，抗衰老(lǎo)之成效(xiào)。

　　 　　可(kě)用于(yú)医(yī)治身体虚弱(ruò)、头晕(yūn)耳鸣(míng)、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫(pín)血萎黄、津液缺(quē)少(shǎo)、大便燥结、乳(rǔ)少(shǎo)、尿血等症。

　　 　　一般人群(qún)均可食用

　　 　　适合(hé)妇(fù)女产后乳汁(zhī)缺(quē)少(shǎo)者食(shí)用;适合(hé)身体虚弱、贫血、高脂血症、高血(xuè)压病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结(jié)核，以及荨麻疹，习惯(guàn)性便秘(mì)者食用;适合(hé)糖(táng)尿病、血小板(bǎn)削减性(xìng)紫瘴、缓慢神经(jīng)炎(yán)、末梢神经麻木、痔疮以及出血性本(běn)质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏(táng)腹泻者(zhě)忌食(shí);依据前(qián)人经历，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香油(麻油)，供食用或(huò)制糕(gāo)点;种子去皮称麻仁，烹饪上多(duō)用(yòng)作辅料(liào);

　　 　　2. 芝(z粤西是指什么地方hī)麻(má)仁(rén)外面有一层稍硬的膜，把(bǎ)它碾碎才能使人体吸收到养(yǎng)分，所(suǒ)以整粒的芝麻(má)应加工后再(zài)吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不要炒(chǎo)糊。

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