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需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的(de)。关于红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯(shǔ)比较(jiào)甜(tián)，怎样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一(yī)类较常见的食(shí)物(wù)，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯(shǔ)。生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生(shēng)变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食(shí)用(yòng)过多生红薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感(gǎn)觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别(bié)是(shì)红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心(xīn)红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟(shú)之(zhī)后香气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等各(gè)种(zhǒng)办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同(tóng)也比较大，在购买(mǎi)的时分(fēn)依据自(zì)己的需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的(de)外(wài)观了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们(men)能够先(xiān)看下红薯的外(wài)观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外表润滑地(dì)进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别(bié)买了，这种有或(huò)许是寄存(cún)时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分有(yǒu)些(xiē)丢(diū)失掉了，还有便是发芽(yá)的(de)必定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长的过(guò)程中养分吸收得比较均匀(yún)需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实(shí)水分也(yě)比较足的。