鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集起来(lái)有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶(会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点è)心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵(guì)的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一(会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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