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行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑(tiāo)选红(hóng)薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起(qǐ)中(zhōng)毒，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化(huà)、吸收，有或许(xǔ)由(yóu)于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食(shí)用过多(duō)生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四(sì)种，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来(lái)制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同也比较大(dà)，在购买的时(shí)分(fēn)依据自己(jǐ)的(de)需求(qiú)来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要(yào)咱(zán)们(men)最直观能看到(dào)的便(biàn)是(shì)红薯的外观了(le)，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购买，假如(rú)红薯外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时(shí)刻过(guò)久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过(guò)程中养分吸收得(dé)比(bǐ)较均(jūn)匀(yún)，养分价(jià)值(zhí)更(gèng)好(hǎo)，圆润的(de)红(hóng)薯看(kàn)起来比较美(měi)观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋(dài)的时分，能(néng)够随手捏(niē)一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来(lái)比较紧实的(de)，假如是(shì)捏起来比较软的(de)话，有(yǒu)或许(xǔ)是(shì)水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起(qǐ)来紧实水分也比较(jiào)足的。