芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的(de)泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的(de)时(shí)候(hòu)就特别(bié)健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青(qīng)菜(cài)放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的(de)味(wèi)道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以(yǐ)很(hěn)多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤iān)维成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分(fēn)含(hán)量(liàng)比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出(chū)来的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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