铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些呢(ne)小白嘴(zuǐ)山药更(gèng)好(hǎo)的。

　　关于铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些，铁棍山唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢，铁棍山唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好药跟小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪种好，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药(yào)哪个贵，铁棍(gùn)山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个营养高(gāo)等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)小知识：

铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些(xiē)，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些(xiē)呢

　　小白嘴(zuǐ)山药和铁棍山药都是药食两用的(de)山(shān)药，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相比较来说要比铁(tiě)棍(gùn)山药更(gèng)好吃，并且小白嘴山(shān)药营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化(huà)酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿囊素等营养(yǎng)成分，营养价(jià)值更高(gāo)于铁棍山药，经(jīng)常食用(yòng)有补脾健胃、美容(róng)养颜等作(zuò)用(yòng)，加上整体比较(jiào)光滑、带有紫色斑(bān)点，肉(ròu)质(zhì)白如玉好(hǎo)看、皮肉好(hǎo)剥离等特(tè)点，被称之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁(tiě)棍山药的哪一个更好，有什么(me)不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药被(bèi)誉为最好吃(chī)的山(shān)药。

　　区(qū)别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药(yào)：小白(bái)嘴山药(yào)广泛种植(zhí)于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称博陵。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦作温县(xiàn)、沁阳（古(gǔ)怀庆(qìng)府）等地，其中以(yǐ)温县(xiàn)所在（地(dì)理坐标(biāo)为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营(yíng)养成分(fēn)含(hán)量不同

　　小白嘴山药：每百(bǎi)克(kè)中含有碳(tàn)水化(huà)合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也很高，除此之外还富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质(zhì)、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸(suān)、尿(niào)囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎(jīng)中平均含粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种氨基酸中，山(shān)药中含有16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药：小，相同的生产(chǎn)期限唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好，产(chǎn)量(liàng)虽小但营养价值(zhí)更高(gāo)；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质如玉，皮里易剥离(lí)；

　　嘴(zuǐ)，山药(yào)末(mò)端(duān)如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃的(de)山(shān)药品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药(yào)因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以(yǐ)它弯(wān)弯扭扭，虽然不是好(hǎo)看，但口感较好；

　　沙土铁棍山(shān)药因(yīn)种植在沙(shā)地里，土(tǔ)质松(sōng)软，口感面甜，营养(yǎng)价值(zhí)同样较高。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小(xiǎo)白嘴白山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍山药(yào)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好