松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子(zi)上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体(tǐ)所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外(wài)表(biǎo)残留(liú)的细菌(jūn)对(duì)机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的(de)细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机(jī)体造成一(yī)定(dìng)的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食(shí)用，要根据食用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的(de)质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值。如果是在(zài)野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗再用(yòng)干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗p>

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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