松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营(yíng)养(yǎng)有一定的效果。但在(zài)食用时必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表(biǎo)残(cán)留的细菌对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的患者，建议最(zuì)好(hǎo)将(jiāng)松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处(chù)理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭(dā)配(pèi)食用(yò巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思ng)，要(yào)根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是(shì)在野(yě)外(wài)发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立(lì)即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保证松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边(biān)冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次(cì)对头部(bù)和尾部泥(ní)沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可。

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