烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜(历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么xiān)的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生苹果增(zēng)加(历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么jiā)了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香(xiāng)味和营(yíng)养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻(luó)辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益气、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的(de)多酚(fēn)类天然抗氧化物质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入(rù)已经预热好的烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上下(xià)管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温度100度(dù)，时间历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级(jí)像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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