铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为(wèi)清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接(jiē)近(jìn)于红茶中的(de)普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提神、养颜(yán)和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(lm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名iàng)堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的(de)香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的(de)即(jí)观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位(wèi)的味细(xì)胞作(zuò)出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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